雪解けチーズの幸せ

クリームチーズを賛沢に使用した濃厚なレアチーズケーキと、北海道産クリームの2層仕上げの甘さ控えめのチーズケーキです♪ なんとこちらはジャパン・フード・セレクション金賞を受賞した商品！ お子さまから大人の方まで幅広くお楽しみいただけます。

天使のロールケーキ

まるで雲の上を歩くような、至福の味わいを体験できるロールケーキです。 ふんわりとしたスポンジは、卵の風味豊かで優しい味わい。砂糖を控えめにしているので、素材本来の美味しさが引き立ちます。 北海道産の厳選された生乳を惜しみなく使用した生クリームが、なめらかな舌触りと濃厚な味わいを演出します。

濃密チーズバー

オーストラリア産（TATURA社）のクリームチーズを使用した濃厚な味わいのベイクドチーズ。 濃厚な味わいの中にイタリア産レモンの爽やかな酸味も効かせています。 甘酸っぱくて濃密、厳選された北海道産ミルクと北欧産ミルクのコラボレーションで実現した風味、シェフお勧めの一品です。

ふんわりブラウニー

西アフリカと東南アジアの厳選されたカカオ豆から作られた国産準チョコレートが、濃厚な風味と芳醇な香りを存分に引き出します。 チョコレート本来の豊かな味わいが、口いっぱいに広がります。 丁寧に焼き上げることで実現した驚きのふんわり食感。 しっとりとした生地は、まるで雲の上にいるかのような軽やかな口溶けを演出します。

ダブルチーズケーキ

オーストラリア　タチューラ社（TATURA）製のクリームチーズをふんだんに使用し、贅沢にベイクドとレアの2種類を組み合わせ、さらにブルーベリージャムをトッピングした、sweets&sweets一番の重量感あるケーキに仕上げています。 ブルーベリーの酸味がチーズの旨味を引き立てます。

チョコレートムース金箔

チョコレートにカカオマスを更に追加したビターで濃厚なチョコレートムースです。 仕上げに自家製グラサージュショコラをデコレーションし見た目にもツヤツヤで鮮やかな仕上がりが食欲を誘います。 まったりと濃厚でありながら後味はさっぱりとした食感がチョコレート好きも唸らせる一品です。

クワトロベリートルテ

厳選した4種のベリー(ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリー、クランベリー)と黄桃を贅沢にトッピング、ベリーを極めた華やかなフルーツケーキに仕上げました。 王道のプレーンスポンジに、カスタード入りのホイップクリームをサンド。 ミックスベリーの爽やかな酸味とこだわりクリームのマリアージュが、お口の中を幸せいっぱいにしてくる傑作です！

りんごいっぱいアップルケーキ

アフタヌーンティーにも欠かせない「アップルパイ」。たっぷりのりんごは、美味しさとシャキシャキ感を大切にして、香ばしいサクサクのパイ生地で包みました。 この商品は、なんと、１分間電子レンジにて温めて頂くことで、また新たな味わいをお楽しみいただくこともできますので、是非、食べ比べてみてください。

あまおう苺のモンブラン

福岡が誇る「あまおう」苺の魅力を存分に詰め込んだ、贅沢なスイーツです。 なめらかなカスタードクリームの中には、みずみずしいあまおう苺をふんだんに使用。 一口食べれば、苺本来の甘酸っぱさと芳醇な香りが、口いっぱいに広がります。 上品な甘さのホワイトチョコレートと、鮮やかなドライラズベリーが、愛らしさと華やかさを添えています。